Szegedi Tudományegyetem, Konfuciusz Intézet Ahol tudás és szándék találkozik

SZTE Konfuciusz Intézet  --  Hírek  --  KOI hírarchívum  --  Konfuciusz Intézet 2014. május

Teltház Liu mesterszakács előadásán

Liu_eloadas

Teltház fogadta Liu Zhi-t, a Kínai Nagy Fal Étterem mesterszakácsát, aki különleges zöldségszobrász tudományával örvendeztette meg az érdeklődőket.

2014. május 23.


A résztvevők szemtanúi lehettek, ahogy a legegyszerűbb zöldségekből, hússzeletekből – speciális kínai faragókések segítségével ‒ művészi tálak születtek: a legnagyobb elismerést a mesterszakács páva-kompozíciója aratta. Az érdeklődők szó szerint ízelítőt kaptak Liu szakács tudományából: az elkészült művészi kompozíciókat a résztvevők az előadás végén közösen elfogyasztották.



Teltház Liu mesterszakács előadásán

 

Ezúton is köszönjük Liu Zhi mesterszakácsnak ezt a felejthetetlen bemutatót!